Sâta a-o contegnûo

Piaggio M. - Poesie 1846/Varietæ/Sûnetti/Riçetta pe fâ i Raviêu

Da Wikivivàgna
Sûnetti de Martin Piaggio
Riçetta pe fâ i Raviêu
(ediçion Pagan - 1846)
[p. 871 modifica]
Riçetta per fâ i Raviêu



Sûnetto.


Recipe ûn bello pesso de vitella
Da mette a rosto per fâ ûn bon tocchetto;
Recipe da tettinn-a, ûnn-a çervella,
Laccetti, poca môula, e assæ do fietto;

Recipe da buraxa fresca, e bella,
Cuccoîn de pulla freschi, ûn retaggetto
De säsissa da amixi, e ûn pö de quella
Prescinsêua de Paiscion passâ a-o siassetto:

Misce et Remisce ben ciù che ti pêu
Omnia confusim drento in to mortâ,
Et extende de pasta ûn gran lensêu;

Fanne de ballettinn-e cö cûggiâ,
Applica, crêuvi, taggia, son raviêu
Da chêuxe, et tamquam pilloe da collâ.