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E creddeivan, che e donne e i ommi nûi
Mangiassan co-e gallette e co-i beschêutti,
O a pessi grosci oppù affettæ menûi,
E a grascia comme ô säso e i so rechêutti:
E atri dixeivan, che i mangiavan crûi,
Atri dixeivan, che i mangiavan chêutti,
E atri dixeivan, che bevessan pin
De sangue ûmano i cranii, comme vin.

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E se n’ëa sparso fra de lô de quelle
Che sparâle ciù grosse no se pêu:
Che pestassan rognon, raegio, çervelle
E laccetti de figge e de figgiêu
Pe fâne di salammi e mortadelle;
E ne frizzessan ô figæto, ô chêu,
E a coâ, comme in Europa ëan abituæ
A frizze ô chêu, ô figæto e a coâ di bæ!

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E i Cannibali poi scibben ch’ëan fei,
E che se deliziavan do savô
Da carne ûmana, a-ô nomme d’Europei
Tremmavan comme fêugge pe-o terrô;
E se i immaginavan mostri vei
Vegnûi da lunxi pe mangiâsei lô;
E fâ scciave e so donne co-â speransa
De divorâle co-i figgiêu in ta pansa.

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Da tante dicerie nasceiva un fremme,
Un invexendo, un sciato universale,
Un ripete continuo, che da temme
Ean quest’orde europee, che l’ëa fatale
A so vegnûa a Indien, se tutt’insemme
No s’appæggiavan per esterminâle
Con uña lega generale e forte,
Per lô essendo question de vitta o morte.